Konseling Gizi: Proses Komunikasi, Tata Laksana Serta Aplikasi Konseling Gizi pada Berbagai Diet
Buku ini terdiri dari beberapa bab. Bab pertama berisi pendahuluan, bab dua membahas tentang bahan makanan dan zat gizi, bab tiga tentang karbohidrat, bab empat tentang lemak/lipida, dan bab lima tentang protein. Selanjutnya bab enam membahas tentang mineral, bab tujuh membahas tentang vitamin, bab delapan tentang air, bab sembilan tentang beberapa penyakit defisiensi gizi, dan bab sepuluh t…
Buku “Dasar-Dasar Ilmu Gizi Dalam Keperawatan” adalah buku yang diterbitkan oleh Pustaka Baru Press. Buku ini sangatlah bermanfaat dan berguna dalam membantu memahami konsep dasar ilmu gizi bagi perawat. Buku ini bisa dijadikan sebagai acuan untuk mengajar juga bisa sebagai edukasi apa itu dasar-dasar ilmu gizi dalam keperawatan. Buku ini juga sangat lengkap karena isinya pengantar ilmu giz…