Jurnal Ilmiah
Pemanfaatan Ekstrak Daun Jamblang Sebagai Antibakteri Pada Sabun Minyak Jelantah
Potensi bahan alam Indonesia sangat besar bagi perkembangan ilmu pengetahuan.
Keanekaragaman hayati inilah yang menjadikan bahan alam Indonesia dapat dijadikan sebagai
bahan alternatif selain bahan kimia. Salah satunya pemanfaatan daun jamblang yang memiliki
potensi sebagai antibakteri. Aplikasi antibakteri dapat dilihat pada produk sabun. Untuk dapat
membuat sabun dapat memanfaatkan limbah minyak jelantah sebagai bahan materialnya. Tujuan
penelitian ini adalah melihat potensi ekstrak daun jamblang sebagai antibakteri pada sediaan sabun
minyak jelantah. Metode yang digunakan adalah ekperimen laboratorium. Proses pembuatan ekstrak
dilakukan dengan metode maserasi. Rendeman ekstrak daun jamblang diperoleh sebesar 16,13%.
Formulasi sediaan sabun menggunakan variasi konsentrasi ekstrak 5%, 10%, dan 15%. Hasil
aktivitas antibakteri pada ekstrak dan sediaan sabun menunjukkan daya hambat kuat yaitu 10-20
mm terhadap kedua bakteri tersebut.
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain