Image of PEMANFAATAN SERBUK KEDELAI SEBAGAI MEDIA ALTERNATIF UNTUK PERTUMBUHAN BAKTERI ANAEROB
Penanda Bagikan

Karya Tulis Ilmiah

PEMANFAATAN SERBUK KEDELAI SEBAGAI MEDIA ALTERNATIF UNTUK PERTUMBUHAN BAKTERI ANAEROB

Media kultur atau media pertumbuhan mikroba adalah bahan yang terdiri dari campuran nutrisi yang digunakan oleh mikroorganisme untuk pertumbuhan dan reproduksinya. Bakteri anaerob dapat tumbuh subur dengan membutuhkan sedikit atau tidak ada oksigen untuk pertumbuhan serta metabolismenya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi serbuk kedelai sebagai bahan alternatif sumber nitrogen pada media pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans dan mengetahui konsentrasi optimum serbuk kedelai pada media alternatif pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans. Metode penelitian yaitu eksperimental laboratorium untuk menguji serbuk kedelai sebagai media alternatif pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans dengan metode Candle jar. Populasi yang digunakan yaitu serbuk kedelai dengan merk tepung kedelai, sedangkan sampel yang digunakan yaitu bakteri Streptococcus mutans. Hasil yang diperoleh dapat diketahui bahwa nilai rata-rata pertumbuhan koloni bakteri Streptococcus mutans pada media alternatif serbuk kedelai dengan variasi konsentrasi 2 gram sebanyak 30 koloni, variasi konsentrasi 3 gram sebanyak 54 koloni, variasi konsentrasi 4 gram sebanyak 40 koloni, dan variasi konsentrasi 5 gram sebanyak 72 koloni. Dari nilai rata-rata dapat diketahui bahwa pertumbuhan Streptococcus mutans pada media alternatif serbuk kedelai dapat tumbuh dengan baik, tetapi pertumbuhan yang paling optimum terdapat pada variasi konsentrasi 5 gram. Berdasarkan hasil pengamatan yang diperoleh menunjukkan bahwa serbuk kedelai (Glycine max (L.) Merr) dapat digunakan sebagai media alternatif pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans.

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
610.3 AIS p
Penerbit
Tangerang : Poltekkes Kemenkes Banten.,
Deskripsi Fisik
-
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
610.3
Tipe Isi
Teknologi Laboratorium Medis
Tipe Media
Teknologi Laboratorium Medis
Tipe Pembawa
Print
Edisi
-
Subjek
Media alternatif
Streptococcus mutans
Serbuk Kedelai
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar