Karya Tulis Ilmiah
IDENTIFIKASI JENIS TELUR Soil Transmitted Helminth (STH) PADA SAYURAN SELADA DI PASAR MAUK KABUPATEN TANGERANG MENGGUNAKAN METODE FLOTASI DAN SEDIMENTASI TAHUN 2022
Infeksi cacing menjadi salah satu masalah kesehatan yang paling umum tersebar diseluruh dunia. Salah satu penyebab infeksi kecacingan adalah penularan Soil Tranmitted Helminth (STH) melalui tanah ke sayuran. Jenis cacing yang ditularkan melalui tanah yaitu Ascaris lumbricoides (cacing gelang), Trichuris trichiura (cacing cambuk), Ancylostoma duodenale dan Necator americanus (cacing tambang). Sayuran selada merupakan jenis sayuran yang kontak langsung dengan tanah sehingga kemungkinan besar lebih beresiko terkontaminasi oleh parasit. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi telur STH menggunakan metode flotasi dan sedimentasi pada sayuran selada yang dijual di pasar Mauk Kabupaten Tangerang. Penelitian ini bersifat deskriptif. Sampel penelitian ini diambil dari pedagang sayuran dengan menggunakan teknik purposive sampling. Sampel penelitian berjumlah 12 sampel. Pengumpulan data dengan melakukan pemeriksaan sayuran menggunakan metode flotasi dan sedimentasi. Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa terdapat telur STH Ascaris lumbricoides (17%) pada sayuran selada menggunakan metode sedimentasi dan tidak terdapat telur STH pada sayuran selada menggunakan metode flotasi. Penelitian ini menunjukkan bahwa masih terdapat sayuran selada yang terkontaminasi telur STH. Dengan ini perlu dilakukan upaya-upaya dari berbagai pihak yang terkait untuk mencegah terjadinya kontaminasi telur STH
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain