Karya Tulis Ilmiah
IDENTIFIKASI FUNGI ENDOFIT DAUN BELUNTAS (Pluchea indica (L) Less.) DAN UJI ANTAGONIS TERHADAP Salmonella thypi
Banyak mikroba yang dapat menyebabkan penyakit, seperti Salmonella
typhi yang merupakan salah satu bakteri penyebab demam tifoid. Dimana yang
sumber penularan demam tifoid banyak terdapat pada makanan atau minuman yang
terkontaminasi oleh Salmonella thypi. Beberapa peneliti menyebutkan bahwa
dalam daun beluntas terdapat senyawa aktif yang berpotensi sebagai antibakteri.
Tetapi penggunaan tanaman secara terus menerus tanpa adanya pelestarian dapat
merusak ekosistem tanaman itu sendiri. Fungi endofit dapat dijadikan solusi dalam
penemuan antimikroba baru karena dapat diproduksi secara berkesinambungan.
Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi, mengidentifikasi fungi endofit dari daun
beluntas yang mempunyai potensi antibakteri terhadap Salmonella typhi. Metode
yang digunakan pada penelitian ini bersifat deskriptif. Penelitian dilakukan dengan
mengisolasi fungi endofit dari daun beluntas kemudian diidentifikasi dan di uji
antagonis terhadap Salmonella typhi dengan metode difusi agar. Hasil penelitian
menunjukan sebanyak 4 isolat fungi endofit yang masing-masing terdiri dari 2 isolat
yakni daun muda (DM1 dan DM2) dan daun tua (DT1 dan DT2) termasuk kedalam
genus Colletrotichum sp., yang memiliki potensi sebagai antibakteri terhadap
Salmonella typhi. Zona hambat yang di hasilkan dari setiap isolat fungi endofit
adalah sebesar 22 mm, 21 mm, 17 mm dan 18 mm.
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain