Makanan keong mengandung kandungan protein yang cukup tinggi sehingga menjadikan bahan pangan yang layak dikonsumsi, namun makanan keong perlu diwaspadai karena habitatnya yang berada di sawah, dan keong sawah merupakan hospes perantara dari beberapa spesies cacing. Tujuan penelitian ini adalah melihat gambaran cemaran Soil Transmitted Helminths (STH) pada keong mentah dan keong rebusan se…