Ubi jalar ungu diketahui sebagai salah satu jenis ubi yang banyak ditemukan, dibudidayakan dan diolah di Indonesia sedangkan kulitnya menjadi limbah padahal kandungan antosianin lebih banyak terdapat di kulit ubi jalar ungu. Pemanfaatan antosianin pada ubi jalar ungu dalam bidang kesehatan khususnya untuk menggantikan pewarna karsinogenik berupa kristal violet, hanya dilakukan pada daging ubi j…
Infeksi cacing atau biasa disebut dengan penyakit cacingan termasuk ke dalam infeksi yang disebabkan oleh parasit. Ascariasis adalah infeksi yang disebabkan oleh cacing Ascaris lumbricoides dan merupakan penyakit kecacingan terbesar di indonesia dengan pravelensi 45% - 65%. Eosin 2% merupakan pewarna yang sering digunakan untuk identifikasi telur cacing. eosin memiliki sifat tidak mudah terurai…
Pewarnaan bakteri merupakan salah satu metode untuk mengamati morfologi bakteri, salah satu metode pewarnaan bakteri yang biasa dipakai adalah Pewarnaan Gram yang dikembangkan oleh Hans Christian Gram. Proses pewarnaan Gram menggunakan zat pewarna kristal violet untuk memberikan pigmen warna pada koloni bakteri. Sebagai pewarna sintetis kristal violet bersifat karsinogenik, membuat iritasi …
Buah bit (Beta vulgaris L.) memiliki pigmen betasianin yang menghasilkan warna merah dan sering digunakan sebagai pewarna alami makanan. Dari beberapa bahan pewarna makanan alami yang dapat digunakan sebagai bahan pewarna Gram diantaranya ubi jalar ungu dan daun jati. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui potensi sari buah bit (Beta vulgaris L.) sebagai pewarna bakteri. Metode: Peneliti…
Bakteri sebagai mikroorganisme yang paling banyak terdapat di lingkungan, tubuh manusia, dan organisme lainnya. Pada bakteri, kapsul merupakan tempat untuk melindungi bakteri. Pewarnaan kapsul merupakan pewarnaan diferensial menggunakan lebih dari satu zat pewarna untuk mewarnai latar belakang sel bakteri sehingga, keberadaan kapsul mudah dideteksi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ek…
Urinalisis merupakan serangkaian pemeriksaan laboratorium yang memberikan informasi tentang kesehatan dan fungsi tubuh, terutama terkait dengan sistem kemih. Pemeriksaan sedimen urin melalui metode manual (mikroskopis) tetap menjadi standar di laboratorium hingga saat ini. Penambahan pewarnaan dapat meningkatkan visibilitas dari elemen sedimen secara keseluruhan karena perubahan indeks bias ele…