Kolesterol merupakan bentuk lemak berwarna kekuningan dan berbentuk menyerupai lilin. Sekitar 75% kolesterol dalam darah diproduksi oleh hati dan sel-sel dalam tubuh. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui perbandingan kadar kolesterol berdasarkan waktu inkubasi 30 dan 60 menit pada Mahasiswa Tingkat Akhir Poltekkes Banten. Penelitian dilakukan pada bulan Januari 2023 dan dan penelitian …