Banyak mikroba yang dapat menyebabkan penyakit, seperti Salmonella typhi yang merupakan salah satu bakteri penyebab demam tifoid. Dimana yang sumber penularan demam tifoid banyak terdapat pada makanan atau minuman yang terkontaminasi oleh Salmonella thypi. Beberapa peneliti menyebutkan bahwa dalam daun beluntas terdapat senyawa aktif yang berpotensi sebagai antibakteri. Tetapi penggun…