Kajian peran mikroorganisme dalam pangan dapat digunakan untuk mengendalikan mikroorganisme yang merugikan dan memanfaatkan mikroorganisme yang menguntungkan untuk menghasilkan berbagai produk olahan pangan. Buku ini membahas bentuk, sifat, dan peranan mikroba dalam pangan, baik yang menguntungkan seperti dalam produksi pangan fermentasi maupun yang merugikan seperti kerusakan pangan dan penyeb…
Buku ini membahas tentang mikroorganisme secara umum, pada beberapa dasawarsa terakhir, sel mikroba telah menjadi sel yang bermanfaat untuk bermanfaat untuk menelaah proses-proses kehidupan karena sifat keragamannya yang luas, serba guna dan mudahnya dimanipulasi.
Dasar-Dasar Mikrobiologi Buku 1
Anatomi dan fisiologi manusia adalah salah satu cabang ilmu yang menjadi dasar penting bagi dunia kesehatan. Ilmu ini mempelajari bagaimana komposisi tubuh manusia, termasuk bagaimana tubuh menjalankan fungsinya sebagai satu kesatuan. Anatomi dan fisiologi manusia dibagi menjadi beberapa sistem organ yang masing-masing menjalankan fungsi yang spesifik. Walaupun demikian, masing-masing sistem or…
Koleksi berada di Kampus Tangerang
Buku ini menyajikan tinjauan ringkas dan memudahkan pemahaman karena dilengkapi tujuan pembelajaran, istilah kunci, studi kasus, dan soal latihan. Selain itu, buku ini dilengkapi dengan praktik laboratorium sehingga mahasiswa tidak perlu lagi membaca manual laboratorium. Isi buku ini mencakup kurikulum TLM dan materi untuk persiapan uji kompetensi. Dengan demikian, buku ini dapat membantu mempe…
Buku Praktik Laboratorium Mikrobiologi edisi 4 yang ditulis oleh Pollack, Findlay, Mondschein, dan Modesto berfokus pada materi yang perlu dikuasai mahasiswa agar berhasil dalam praktik laboratorium, yaitu materi yang jelas, ringkas, serta menyertakan berbagai latihan praktik dan aktivitas di dalamnya, serta bukan sekadar materi yang diadaptasi dari buku ajar mikrobiologi standar. Dalam buku i…
Bab 1 Pengantar Teknik Biomedis Bab II dasar Instrumentasi Biomedis Bab III Dasar Anatomi & Fisiologi Bab IV Biopotensial Bab V Sensor Biomedis Bab VI Penguat Operasional & Penguat Biopotensional Bab VII Elektrokardiogram Bab VIII Elektroneurogram dan Elektroensefalogram Bab IX Tekanan Darah Bab X Pengolahan Sinyal Biomedis (Bagian 1) Bab XI Pengolahan Sinyal Biomedis (Bagian 2) Bab …
buku ini di susun dalam rangkan memperkaya mahasiswa khususnya dan masyarakat umum akan materi promosi kesehatan khususnya dalam rangka memberikan penyuluhan kesehatan di tatanan manapun.
Analisis Kualitatif Semimikro Edisi 8 membahas dua isu penting terkini di dalam edukasi ilmu kimia: kebutuhan untuk memperoleh pengetahuan kimia deskriptif dan peningkatan minat siswa dengan memperkenalkan konsep "green chemistry".