Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=RISMA WIDYASARI
cover
HUBUNGAN FREKUENSI DAN LAMA KONSUMSI KOPI DENGAN KADAR TRIGLISERIDA PADA PENI…
Komentar Bagikan
AhmadMardyana NizarCitra TrisnaRISMA WIDYASARI

Trigliserida adalah ester alkohol gliserol yang mengandung tiga jenis asam lemak. Senyawa utama dalam kopi yaitu kafestol dan kahweol berpotensi meningkatkan kadar trigliserida dalam darah. Kandungan kafestol dan kahweol didalam kopi tubruk lebih tinggi dibandingkan kopi instan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan frekuensi dan lama konsumsi kopi dengan kadar trigliserida pad…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
610.3 RIS h