Penyakit tidak menular (PTM) adalah penyakit kronis yang tidak dapat disebarkan dari orang ke orang. Zaman sekarang makin banyaknya penggunaan obat alami salah satunya yaitu daun sirsak yang berfungsi sebagai antikanker, anti hipertensi dan antiparasit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui rebusan daun sirsak (Annona muricata L) aman dikonsumsi sebagai obat penyakit PTM. Penelitian ini dil…
Trend Thrift shopping atau jual beli pakaian bekas di Indonesia yang berasal dari luar negeri berpotensi menularkan berbagai penyakit infeksi pernafasan dan penyakit kulit. Pakaian bekas yang dikirim dari luar negeri dapat menjadi tempat perkembangbiakan fungi karena sistem pengiriman yang tidak baik, penyimpanan yang terlalu lama, juga perawatan yang sembarangan dapat menjadi penyebab mudahnya…
Salah satu penyakit ternak pada sapi ialah infeksi parasit gastrointestinal yang bersimbiosis parasitisme dengan inang serta menyerang organ pencernaan. Selain itu terdapat juga penyakit ternak yang cukup penting dan dapat bersifat endemik yakni infeksi parasit darah. Penyakit parasitik yang disebabkan oleh infeksi cacing tidak langsung menyebabkan kematian pada hewan ternak, tetapi menyebabkan…
Pestisida adalah zat atau campuran zat kimia atau biologi yang digunakan untuk mengontrol hama dan hewan-hewan yang menyebabkan kerusakan atau mengganggu produksi serta mengontrol pertumbuhan tanaman. Cholinesterase adalah suatu bentuk enzim dari katalis biologik di dalam jaringan tubuh yang berperan untuk menjaga agar otot- otot, kelenjar-kelenjar dan saraf berkerja secara terorganisir dan har…
Roti tawar adalah salah satu produk olahan dari terigu yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia khususnya masyarakat perkotaan sebagai pengganti makanan pokok nasi. Tujuan dari penelitian ini Untuk mengidentifikasi jenis jamur Aspergillus sp. pada Roti Tawar di Pasar Sentiong Kecamatan Balaraja Berdasarkan suhu Kamar dan Suhu Kulkas. Penelitian ini merupakan penelitian deskrip…
Peningkatan kejadian resistensi bakteri seperti metichillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) dan extended-spectrum ?-lactamase (ESBL) sangat berbahaya. Oleh karena itu, diperlukan pengobatan alami dalam menghambat pertumbuhan bakteri tersebut karena penggunaan dosis antibiotik sintetik yang terlalu tinggi akan menimbulkan efek samping seperti penurunan absorpsi dan efek toksik lainnya. Sa…
Kue cucur dan lemang merupakan olahan yang termasuk ke dalam jajanan pasar. Kue cucur dibuat dengan menggunakan tepung beras, sedangkan lemang dibuat dari beras ketan dengan campuran santan. Pengolahan pangan pokok menjadi produk olahan lainnya membutuhkan proses yang panjang, selain itu proses penyimpanan serta penyajian yang kurang baik memungkinkan adanya kontaminasi dari berbagai …
Distribusi STH di Indonesia mencakup seluruh pulau yang ada di Indonesia, prevalensi Ascaris lumbrocides sebanyak 60-90% dan cacing tambang (hookworm) sebanyak 40%. Tujuan penelitian ini adalah Untuk mengetahui Gambaran Kontaminasi Telur Soil Transmitted Helminths (STH) Pada Lalapan Kemangi (Ocimum basilicum), Kol (Brassica oleracea L. var. capitata. L.), Selada (Lactuca sativa L.) Di …
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektvitas perasan buah bintaro (Cerbera manghas) terhadap kematian kecoa amerika (Periplaneta americana). Hewan uji yang digunakan yaitu kecoa amerika berjumlah 180 ekor. Rancangan yang digunakan adalah rancang acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 5 pengulangan. Perlakuan variasi konsentrasi yang digunakan yaitu 15%, 30%, 45%, 60% dan 75…
Timbal (Pb) merupakan salah satu bahan pencemar udara yang dapat ditemukan pada campuran bahan bakar kendaraan sebagai campuran bahan bakar kendaraan. Polusi udara yang mengandung timbal (Pb) tersebut akan terhirup oleh orang yang melakukan aktivitas di luar rumah. Kontak paparan antara orang dengan udara di lingkungannya dapat menimbulkan resiko kesehatan terkait polutan timbal di ud…