PROCEEDINGS: 5th International Conference on Handling Non-Communicable Diseas…

Edisi

-

ISBN/ISSN

97862329235383

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

610.3 SEM p

PROCEEDING THE 3rd SRIWIJAYA INTERNATIONAL CONFERENCE ON PUBLIC HEALTH "The W…

Edisi

-

ISBN/ISSN

9786230202

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

610.3 SRI p

PEMANFAATAN JAGUNG (Zea mays) SEBAGAI MEDIA ALTERNATIF PERTUMBUHAN BAKTERI Es…

Media yang paling sering digunakan untuk pemeriksaan mikrobiologi salah satunya adalah Nutrient Agar karena sebagai media umum, namun harga media tersebut mahal sehingga mendorong peneliti untuk menemukan media alternatif. Jagung adalah salah satu bahan alam yang mengandung karbohidrat dan protein serta harganya murah. Tujuan penelitiannya yaitu untuk mengetahui apakah jagung dapat di…

POTENSI IKAN ASIN TERI NASI ( Stolephorus Sp ) SEBAGAI BAHAN MEDIA ALTERNATIF…

Media merupakan bahan yang dapat digunakan untuk menumbuhkan dan memperbanyak mikroorganisme seperti bakteri. Manitol Salt Agar (MSA) adalah media pertumbuhan selektif dan diferensial yang umum digunakan dalam mikrobiologi. Bahan untuk membuat media MSA berbentuk redihrat (sudah jadi) memiliki harga yang relatif mahal. Ikan asin teri nasi (Stolephorus sp) merupakan jenis ikan kecil yang memili…

PEMANFAATAN TEPUNG KACANG HIJAU (Vigna radiata L.) SEBAGAI MEDIA ALTERNATIF U…

Mahalnya harga media mendorong para peneliti untuk menemukan media alternatif dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan tidak membutuhkan biaya yang mahal. Komposisi media yang sangat penting untuk pertumbuhan bakteri adalah karbohidrat dan protein. Kandungan tersebut bisa diperoleh dari kacang-kacangan salah satunya yakni kacang hijau (Vigna radiata L.). Penelitian ini bersifat eksperimental l…

ANGKA LEMPENG TOTAL (ALT) PADA JAJANAN SIOMAY DI PASAR LAMA KOTA TANGERANG

Judul : Angka Lempeng Total Pada Jajanan Siomay di Pasar Lama Kota Tangerang Nama : Risma Eka Damayanti Nim : P27903118034 ABSTRAK Siomay merupakan salah satu makanan yang diminati banyak masyarakat dan diperjual bebaskan di pasar tradisional. Makanan ini rentan terkontaminasi oleh berbagai bakteri penyebab foodborne disease karena kurang memperhatikan kebersihan pada lingkungan tempat p…

TEPUNG KULIT PISANG KEPOK (Musa Paradisiaca Linn) SEBAGAI MEDIA ALTERNATIF P…

Pisang adalah salah satu komoditas pangan yang penting di Indonesia, baik untuk dimakan buahnya maupun penggunaan pada daun dan batangnya, dengan permintaan yang tinggi untuk buah pisang, maka limbah yang dihasilkan juga tinggi. Limbah kulit pisang bisa menjadi salah satu pencemaran pada tanah dan air. Kulit pisang pada umumnya mengandung cellulose (35% – 50%), hemicellulose (25% – 30%), an…

POTENSI SARI BUAH BIT (Beta vulgaris L.) SEBAGAI PEWARNA SEDERHANA dan ALTER…

Buah bit (Beta vulgaris L.) memiliki pigmen betasianin yang menghasilkan warna merah dan sering digunakan sebagai pewarna alami makanan. Dari beberapa bahan pewarna makanan alami yang dapat digunakan sebagai bahan pewarna Gram diantaranya ubi jalar ungu dan daun jati. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui potensi sari buah bit (Beta vulgaris L.) sebagai pewarna bakteri. Metode: Peneliti…

POTENSI MEDIA TRANSPORT ALTERNATIF AMPAS TAHU UNTUK BAKTERI Escherichia coli…

Media transport adalah buffer yang mengandung karbohidrat, pepton, dan nutrisi lainnya (tidak termasuk faktor pertumbuhan) yang digunakan untuk mencegah bakteri berkembang biak dan mempertahankan kelangsungan hidupnya selama transportasi. Prinsip media transpor adalah media yang mengandung pepton dan karbohidrat yang berguna untuk menjaga kelangsungan hidup mikroorganisme, dan media yang tidak …

PERBANDINGAN AKTIVITAS ENZIM AST DAN ALT SERUM DENGAN PLASMA EDTA DI RSIA …

Penanganan pasien terutama dalam keadaan darurat medis dibutuhkan hasil laboratorium yang harus disampaikan dalam waktu singkat, pemeriksaan aktivitas enzim AST dan ALT merupakan tes untuk mengetahui ada tidaknya peningkatan enzim AST dan ALT dalam cairan darah. Pemeriksaan aktivitas enzim AST dan ALT dapat diperiksa dengan sampel serum dan plasma EDTA. EDTA bisa bersifat inhibitor terhadap enz…