Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Food borne disease"
cover
IDENTIFIKASI BAKTERI Salmonella sp. PADA SATE KAMBING YANG DIJUAL DI KELURAHA…
Komentar Bagikan
Hamtiniistiana annisaCecep Dani SuciptoRIZKA AINI

Food borne disease merupakan penyakit yang disebabkan karena mengonsumsi makanan atau minuman yang terkontaminasi. Infeksi food borne disease yang paling umum disebabkan oleh tiga bakteri yaitu Salmonella sp., Escherichia coli dan Campylobacter. Bakteri Salmonella juga dapat menyebabkan demam tifoid yang masih menjadi masalah kesehatan yang penting diberbagai negara terutama pada negara berkem…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
610.3 RIZ i
cover
IDENTIFIKASI BAKTERI Salmonella sp. PADA SATE KAMBING YANG DIJUAL DI KELURAH…
Komentar Bagikan
HamtiniWawan Sofwan ZainiCitra Tisna MarsSelvy Dwi Putriningtias

Food borne disease adalah penyakit yang disebabkan karena menelan makanan atau minuman yang terkontaminasi bakteri. Banyak mikroorganisme (bakteri) dan zat beracun yang dapat mencemari makanan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi bakteri Salmonella sp. pada sate kambing yang dijual di Kelurahan Gebang Raya Kota Tangerang. Jenis penelitian ini merupakan penelitian yang bersifat d…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
610.3 SEL i