Media merupakan bahan yang digunakan untuk menumbuhkan mikroorganisme seperti bakteri. Dibidang mikrobiologi, media pertumbuhan selektif dan diferensial yang dikenal sebagai Mannitol Salt Agar (MSA) sering digunakan. Limbah ikan cakalang merupakan salah satu sumber daya alam yang dapat dimanfaatkan untuk pembuatan media. Cakalang memiliki banyak nutrisi dan tinggi protein. Tujuan pene…